_MG_1125_litenSmoothielove

En höstinspirerad smoothie fullproppad med godsaker för kroppen. Skulle för övrigt vilja kalla det här en spoothie då du bör ha en sked till hands för att inmundiga. Den här spoothien ger den där extra energikicken och boosten som du behöver för att orka hela dagen nu när det börjar mörkna på kvällarna. Bären och grönkålen köpte jag på bondens marked i helgen på Matstreifen.

Ingredienser lager 1: / En näve färsk eller fryst grönkål / 1/2 äpple / En skvätt vatten

Ingredienser lager 2: / 1 dl lingon (0.4 US cup) / En skvätt agave sirap eller honung, alt. annan valfri flytande sötning / En skvätt vatten

Ingredienser lager 3: / 1 dl blåbär (0.4 US cup) / Lite fet kokosmjölk / En skvätt vatten

Förslag på olika kryddningar som är goda: Ha lite kanel i första lagret, lite vanilj i det andra och en gnutta kardemumma i det tredje.

Gör så här: Mixa det olika lagren i en matberedare eller med stavmixer. Häll upp i serveringsglas. Ät med en sked!

Fri från: Den här rätten är fri från socker, gluten, ägg, mjölk och nötter.