För hälsan.

D-Vitamin behöver man inte lika mycket på sommaren som resten av året, men det är bra för det mesta. Kolla in här vad jag skrivit om det tidigare.

Probiotika äter jag för magens skull, dels har bråck på magmunnen, som ibland ger mig fruktansvärda smärtor – åka akut in till SÖS och få HEMSKA mediciner – om jag stressar mycket och slarvar med maten. Jag har också en irriterad tarm som inte ska ha gluten och annat svårsmält för annars blir det också problem. Probiotika hjälper till att upprätthålla en okej bakterieflora i magen och håller tarmen nöjd.

Magnesium. Jag har en förändring på sköldkörteln som än så länge enbart är fysisk, men som kan börja påverka min ämnesomsättning. Brist på magnesium misstänks vara en bidragande orsak till just den typen av sjukdom. Men i största allmänhet lider vi alla lite av magnesiumbrist eftersom maten i dag är så urvattnad på näring. Läs mer här.

Kisel, Q10, Zinc, Bio Liponsyra

För huden/håret.

Kisel är känt för att stärka hår och naglar och strax innan jag klippte mig för ett par månader sedan var mitt hår torrt, slitet och mycket tunnare. Sen jag klippte mig och knaprat kisel har det hänt grejer – även med naglarna.

Q-10. En antioxidant som fajtas med de fria radikalerna som vill bryta ned huden och skapa ålderstecken och förstöra hudens elasticitet. Vi producerar själva Q-10 men i takt med att vi åldras behöver vi extra hjälp utifrån. Läs vad Mitte har skrivit om det här.

Zink. Brist på zink kan ge försämrat immunförsvar och huden kan reagera med småsår som aldrig läker, röd och irriterad hud. En kollega till mig testade alla krämer i världen men inget hjälpte hennes dåliga hud. Till slut upptäckte man zinkbrist och nu har hennes hud läkt jättefint. Zink sätter fart på cellförnyelsen i huden och kan hjälpa till att lindra akne.

Liponsyra. En kraftig antioxidant som hjälper till att fajtas mot fria radikaler och oxidativ stress (kroppens celler och vävnader blir störda). Minskar inflammation och reparerar cellskador.

Behöver man verkligen äta alla dessa? Tja, är man som jag, över 40 och vill hindra allt för tidiga ålderstecken kan man göra det. Bryr man sig inte behöver man absolut inte äta kosttillskott för huden.

Jag märker dock av en fastare, slätare och mer elastisk hud sen jag började äta kosttillskotten. Och en förbättrad allmän hälsa, piggare, gladare och mer balanserad. Och självklart väljer jag naturliga varianter. Andra antioxidanter som är bra för hälsan och huden: vitamin-c, -e, selen och glutation.

supergreens, strandnypon, nässla

I smoothien.

Vetegräs. Just detta gräs är av urvetesorten Kamut som ska vara extra näringsrikt. Innehåller en massa klorofyll, b-vitamin och enzymen SOD (superoxide dismutase) som finns naturligt inom oss och skyddar mot oxidationsskador. Min mage mår prima av denna! 1-2 teskedar åker i min morgonsmoothie.

Nyponpulver. Innehåller också mineraler och antioxidanter (nyponoljan är en vanlig anti-age olja som hjälper till att bygga upp huden) och sägs hjälpa till vid ledvärk och vid matsmältningsproblem. 1 matsked i smoothien. 

Nässelpulver. Just nu använder jag denna sort – läs mer här – och nässla är späckat med vitaminer, mineraler, klorofyll och antioxidanter. Bra vid trötthet och nedsatt immunförsvar. 1 matsked i min smoothie. 

Men får man inte sig tillräckligt med mineraler och vitaminer om man äter ordentlig mat? Jo, men då måste du äta riktigt ordentligt. Maten i dag är ganska urvattnad på näring och handen på hjärtat – hur nyttigt äter man egentligen?

Jag passar därför på att maxa min morgon med kosttillskott och gröna smoothies med det allra bästa, på så vis vet jag att jag får i mig optimalt med näring åtminstone under ett av dagens mål. Sen kan resten av dagen gå åt till vattniga sallader på lunchrestauranger och i bästa fall hemlagad middag.

risprotein, chiafrön

Superfoods. 

Proteinpulver. Min man blev ganska förvånad när jag började hälla i proteinpulver i min smoothie. Det är alltså inte enbart till för muskelbyggare, protein är en bra start på varje morgon. Just detta kommer från ris och ger en lite fylligare smoothie som mättar bra.

Chiafrön. Min mixer har inte lyckats så bra med chiafrön, så jag passar på att toppa mina smoothies med dem i stället. Och gör chiapudding med mandelmjölk.

Andra bra superfoods att hälla i smoothien är spirulina, chlorella, hampaprotein, granatäpple och maca. Vilka är dina favoriter?

grön smoothie

Hannahs snabba gröna smoothie: 

• 1 näve broccoli (fryst går bra)

• 1 näve spenat (fryst går bra)

• 1 näve grönkål (fryst går bra)

• 1 näve selleri (fryst går bra)

• ca 3 dl örtté

• 1 avocado

• 1 banan (fryst går bra)

• Valfria super-pulver som nässla, proteinpulver, vetegräs mm.

• 1-2 cm ingefära

• Mixa med mandelmjök, kokosvatten eller vanligt vatten tills du får den konsistens du vill ha.

• Lägg även i valfria bär, mango eller annan frukt för mer sötma. Och det går utmärkt att ta bort eller minska ned på någon grönsak, kolla vad du har hemma. Paprika är ingen höjdare kan jag dock meddela. Och inte heller blomkål. Men zucchini går utmärkt. Vissa är känsliga för grönkål, så då kan man skippa det. Prova dig fram vettja!

Jag brukar hacka ordentligt och frysa in – superenkelt att sen plocka fram det jag behöver till smoothien, som jag gör på kvällen och då har jag till 2 frukostar.

English: I eat a lot of extra supplements for my stomach, my skin and my overall health. And I focus on a healthy start in the morning with a green smoothie packed with super-greens. My gift to myself 🙂