{"id":2144997940,"date":"2018-04-15T16:31:37","date_gmt":"2018-04-15T15:31:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/detoxlife\/?p=2144997940"},"modified":"2018-04-15T16:31:37","modified_gmt":"2018-04-15T15:31:37","slug":"veganska-rag-kex-med-blommor-och-var-gront","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/detoxlife\/veganska-rag-kex-med-blommor-och-var-gront\/","title":{"rendered":"Veganska r\u00e5g kex med blommor och v\u00e5r gr\u00f6nt."},"content":{"rendered":"

Jag \u00e4lskar att anv\u00e4nda blommor och sm\u00e5 blad i och p\u00e5 allt jag lagar. Det \u00e4r desutom ett nyttigare s\u00e4tt att dekorera s\u00f6tsaker och kex.<\/p>\n

Ig\u00e5r var jag ute p\u00e5 Eker\u00f6 och plockade myror och v\u00e5r gr\u00f6nt till en catering. Festen jag hade f\u00f6r att lansera Bj\u00f6rk and Berries doft Solstice f\u00f6rra \u00e5ret p\u00e5 Ahouse ihop med Andreas Bergman \u00e4r nominerad som en av de mest h\u00e5llbara och inovativa events.<\/p>\n

Jag st\u00e5r f\u00f6r menyn p\u00e5 pris utdelningen och event middagen den 26\/4. Det \u00e4r den 3 middagen jag g\u00f6r p\u00e5 Ahouse och \u00e4ven den 3 d\u00e4r de efterfr\u00e5gas myror som smak-s\u00e4ttare. Att vissa menar att insekter kommer bli en del av framtidens mat \u00e4r inget nytt. Likas\u00e5 alger samt vild plockat.<\/p>\n

Det \u00e4r tidigt p\u00e5 v\u00e5ren och inte s\u00e5 mycket som vuxit till sig men jag plockade lite sm\u00e5 n\u00e4sslor och baby kirsk\u00e5l. Det vild plockade r\u00e4ckte till en sats r\u00e5g kex med gurkmeja och nigella fr\u00f6n.<\/p>\n

 <\/p>\n

Du beh\u00f6ver:<\/p>\n

2 1\/2 dl ekologiskt r\u00e5gmj\u00f6l<\/p>\n

2 1\/2 dl ekologiskt vetemj\u00f6l<\/p>\n

1 1\/2 tsk salt<\/p>\n

1 1\/2 msk gurkmeja pulver<\/p>\n

2 tsk nigella fr\u00f6n<\/p>\n

1 dl olivolja<\/p>\n

1\/2 dl vatten<\/p>\n

Blanda alla torrvaror i en sk\u00e5l. H\u00e4ll p\u00e5 olivoljan. V\u00e4nd i lite vatten i tage, du kan beh\u00f6va mer vatten.
\nKn\u00e5da ihop till en fast degklump och pensla p\u00e5 lite vatten innan du l\u00e4gger degen under en duk i ca 10 minuter.
\nNu s\u00e4tter du p\u00e5 ugnen p\u00e5 180\u00b0. St\u00e4ll fram de blommor eller \u00f6rter soma ska anv\u00e4ndas p\u00e5 ett fat. D\u00e5 \u00e4r det \u00e4r enkelt att applicera n\u00e4r du v\u00e4l kavlat ut degen.
\nKavla degen mellan 2 bakpl\u00e5ts papper. Du kan stansa ut runda kex med en form eller sk\u00e4ra degen i avl\u00e5nga rutor. N\u00e4r du gjort det applicerar du blommorna, \u00f6rterna och kavlar f\u00f6rsiktigt in dem i degen under bakpl\u00e5ts pappret. S\u00e4tt in p\u00e5 mitten av ugnen och gr\u00e4dda under bakpl\u00e5ts pappret i 10 minuter. Ta ut allt och v\u00e4nd p\u00e5 kexen mellan bakpl\u00e5tspapperna. Dra upp v\u00e4rmen till 210\u00b0 och gr\u00e4dda i ca 7 minuter.<\/p>\n

Lycka till!<\/p>\n

L\u00e4s mer om nomineringen och priset H\u00c4R<\/a>.<\/p>\n

L\u00e4s om Solstice festen H\u00c4R.<\/a><\/p>\n

L\u00e4s min artikel om framtidens mat H\u00c4R.<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

\"Matcha

Matcha te och kaka med blomma<\/p><\/div>\n

\"Blommor

Blommor p\u00e5 kakor och kex g\u00f6r dem extra fina<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Jag \u00e4lskar att anv\u00e4nda blommor och sm\u00e5 blad i och p\u00e5 allt jag lagar. Det \u00e4r desutom ett nyttigare s\u00e4tt att dekorera s\u00f6tsaker och kex. Ig\u00e5r var jag ute p\u00e5 Eker\u00f6 och plockade myror och v\u00e5r gr\u00f6nt till en catering. Festen jag hade f\u00f6r att lansera Bj\u00f6rk and Berries doft Solstice f\u00f6rra \u00e5ret p\u00e5 Ahouse ihop med Andreas Bergman \u00e4r nominerad som en av de… L\u00e4s mer <\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":2144997945,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[85,101,25,179,1,103,91,128],"tags":[3,28,40,41,80,61],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/detoxlife\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2144997940"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/detoxlife\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/detoxlife\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/detoxlife\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/detoxlife\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2144997940"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/detoxlife\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2144997940\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/detoxlife\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2144997945"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/detoxlife\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2144997940"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/detoxlife\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2144997940"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/detoxlife\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2144997940"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}