{"id":2144997572,"date":"2016-12-29T08:39:41","date_gmt":"2016-12-29T07:39:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/detoxlife\/?p=2144997572"},"modified":"2016-12-29T09:23:01","modified_gmt":"2016-12-29T08:23:01","slug":"gluten-fritt-mandel-krafs-knacke-med-ost-och-rosmarin-blommor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/detoxlife\/gluten-fritt-mandel-krafs-knacke-med-ost-och-rosmarin-blommor\/","title":{"rendered":"Glutenfritt “mandelkrafs-kn\u00e4cke” med ost och rosmarinblommor."},"content":{"rendered":"

Jag brukar spara mandel krafset n\u00e4r jag gjort mandel mj\u00f6lk. Om jag inte hinner anv\u00e4nda krafset direkt torkar jag det eller fryser in.<\/p>\n

I julas hade jag all tiden i v\u00e4rlden och gjorde det h\u00e4r ost kn\u00e4ckebr\u00f6det samma kv\u00e4ll. Enkelt och gott till soppor, sallader, ost och chark brickor. Det kanske kan bli perfekt side dish p\u00e5 ny\u00e5rs menyn.<\/p>\n

\u00c4r du n\u00f6t allergiker byter du ut krafset till groddat och mixat bovete. Just det h\u00e4r receptet kr\u00e4ver att mandeln eller bovetet \u00e4r bl\u00f6tt fr\u00e5n b\u00f6rjan.<\/p>\n

Mandelkn\u00e4cke med ost<\/strong><\/p>\n

Du beh\u00f6ver:<\/p>\n

3 dl mandel krafs eller groddat och mixat bovete. Det r\u00e4cker med att bovetet st\u00e5t \u00f6ver natten, blivit ordentligt sk\u00f6ljd och sen mixat.<\/p>\n

1 msk bakpulver.<\/p>\n

2 1\/2 dl ost. Jag anv\u00e4nder helst gruyere eller v\u00e4ster botten ost.<\/p>\n

2 msk olivolja.<\/p>\n

Lite Kombucha eller vatten f\u00f6r att g\u00f6ra det l\u00e4ttare blanda.<\/p>\n

10 sm\u00e5 tomater.<\/p>\n

Rosmarin, rose peppar och grovt salt att toppa med.<\/p>\n

Blanda krafset eller bovete mixen med bakpulvret. V\u00e4nd i resten av ingredienserna, f\u00f6rutom 1\/2 dl ost. tomaterna och \u00f6rterna. Platta ut p\u00e5 en pl\u00e5t med bakpl\u00e5tspapper. Vill du anv\u00e4nda tork ugn g\u00f6r du samma sak.<\/p>\n

Sk\u00e4r tomaterna i sm\u00e5 halvor. Dekorera br\u00f6det med dem. Pensla med lite olivolja, str\u00f6 \u00f6ver osten, \u00f6rterna och saltet.<\/p>\n

S\u00e4tt p\u00e5 ugnen innan p\u00e5 225\u00b0. St\u00e4ll in pl\u00e5ten med br\u00f6det i ugnen i ca 10 – 15 min. Helst varmluft och h\u00e5ll lite koll. Jag gillar att s\u00e4tta p\u00e5 grillen de sista 3 min.<\/p>\n

Vill du g\u00f6ra br\u00f6det helt vegan g\u00f6r du en cashew ost eller kr\u00e4m. Recept finns H\u00c4R.<\/a><\/p>\n

Andra glutenfria recept H\u00c4R.<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

\"mandel<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Jag brukar spara mandel krafset n\u00e4r jag gjort mandel mj\u00f6lk. Om jag inte hinner anv\u00e4nda krafset direkt torkar jag det eller fryser in. I julas hade jag all tiden i v\u00e4rlden och gjorde det h\u00e4r ost kn\u00e4ckebr\u00f6det samma kv\u00e4ll. Enkelt och gott till soppor, sallader, ost och chark brickor. Det kanske kan bli perfekt side dish p\u00e5 ny\u00e5rs menyn. \u00c4r du n\u00f6t allergiker byter du… L\u00e4s mer <\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":2144997575,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[85,140,10,101],"tags":[3,48,28,42,147,41],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/detoxlife\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2144997572"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/detoxlife\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/detoxlife\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/detoxlife\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/detoxlife\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2144997572"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/detoxlife\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2144997572\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/detoxlife\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2144997575"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/detoxlife\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2144997572"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/detoxlife\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2144997572"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturligtsnygg.se\/detoxlife\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2144997572"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}