Enkel och nyttig middag!
Det behöver inte vara svårare än så här!
Lägg en bit lax i en ungsfast form. Ta ett rejält fång med grönkål (riv den först i mindre bitar och knåda in olja och kryddor i kålen så den blir mjuk ) och lägg runt laxen, krydda på laxen generöst med kryddor som du gillar. Här har jag kryddat med salt, peppar, vitlök och chiliflakes.
Sätt in i ca 175-200 grader i ca 15 min.
Servera med en sallad till och kanske som här, med lite aioli!
Smaklig spis!
-
Kommentarer