Låt mej få presentera dagens hälsokarma i ett glas.

Jag körde allt i min kallpress:

2 gröna äpplen- 1 bunt persilja-1/2 färsk gurka-1 skalad lime-1 bit ingefära.

Kom ihåg att just klorofyll, den gröna supernäringen i växter, den ökar produktionen av röda blodkroppar som bl.a för ut syre i kroppen.

Känns nästan som att dricka solsken ☀️ och smaken påminner faktiskt om sommar och sol.

Nyplockat från växthuset och helt fantastiskt gott!

Visste du tomater innehåller resveratrol det där magiska ämnet som är en växtpolyfenol och tillskrivs rödvinet!

Mycket forskning görs inom det här området, då man har upptäckt att just resveratrol som är en potent antioxidant , även kan reducera vissa signaler som styr åldrandet, hämma inflammationstillstånd och påverka hormonella processer i kroppen!

Ja forskningen går vidare och under tiden så äter jag mina tomater!

Ha en härlig helg och njut av vår fantastiska britt-sommar!

En lång skogspromenad avslutas på trappan med en mixad skönhet proppad med protein!

En bit färsk gurka, några broccolibuketter, en stor bit honungsmelon, en lime utan skal, en halv dl frysta gröna ärtor och lite mynta. Mixa allt krämigt tillsammans med vatten. Isbitar behövs inte när du använder frysta ärtor!

Visste du att gröna ärtor är en av proteinrika ingredienserna som finns i växtriket!!

Gröna ärtor innehåller massor av c-vitamin, järn och magnesium. Fibrer i stora mängder får du på köpet. Dessutom är dom billiga och klimatsmarta.

Gurkan har en utrensande effekt och broccolin ”kungen av grönsaker” som med sitt otroligt höga behåll av antioxidanter skyddar våra cellerna, samtidigt som förrådet av fytonäringsämnen fylls på.

Melon lime och mynta ger din smoothie en doft och smak av sommar och gör att alla som smakat denna goding, vill att du använder dig av det här receptet snart igen!

Bra val av nyttigheter alltså!

Titta vad jag hittade på promenaden!!