Meny

close
Livsstil

Solskens-smoothie för en glad kropp!

Extra av allt fick det bli idag!

Mixade ihop en mango, en halv ananas och pressade i massor av lime.

Späd ev med lite vatten eller kokosvatten.

Blandade också i en tsk gurkmeja, lite chilipulver och en matsked kokosolja. Allt för att ge kroppen en antiinflammatorisk start på dagen.

Vitaminer och god smak i överflöd!

Dricker ett glas för huden!

Firar mig själv idag för att jag var klok nog med att börja med kollagen för sex år sedan!

Allt började med en axel som gjorde ont och stretade emot vid träningen. Letade febrilt efter kosttillskott som hade en reparerande funktion.

Hittade till slut kollagenet som dels tog bort smärtan och läkte ihop det som var skadat.

En trevlig biverkning av kollagenet märkte jag ganska fort på huden som blev betydligt fastare och fräschare.

Kollagen utgör en tredjedel av allt protein i kroppen och finns framförallt i stödjevävnader ( ben, hud, senor).

Kroppens egna tillverkning av kollagen avtar tyvärr från ca 25 års ålder med ca 1% per år och gör sig påmint i form av stelhet i kroppen och rynkor i huden.

Idag så finns jättebra kollagenpulver från både kött eller fisk. Jag brukar variera mig mellan dessa två, och båda löser sig i kall eller varm vätska och har ingen smak.

Ett från Nyttoteket och ett från Nordicsuperfood.

Åsas hudvårdande drink:

 Här har jag mixat en stor bit vattenmelon som ger huden extra mycket A- och B- vitaminer. Med i mixern fanns också en knippe mynta och safter från en lime. Myntan lugnar magen vilket naturligtvis ger avtryck på huden och limen är fylld av C-vitamin som hjälper kroppen att bilda sitt kollagen. Späd med lite vatten om det behövs och tillsätt en matsked kollagen! 

Det här är verkligen hudvård från insidan!

Åsa Waak

Livsstil

Grönkål- magen och hudens bästa vän!

 Proppat med klorofyll som syresätter blodet  och hjälper kroppens egen detoxprocess. En riktig breautyhjälte för huden och en stöttande kompis för magbalansen! Innehåller massor av prebeotika och fibrer, som matar tarmbakterierna med just det  som gör att mage och tarm kan hålla immunförsvaret i topptrim.

Åsa Waak

En annan sak som gör grönkålen så otroligt bra är att den innehåller stora mängder lutein, en slags karotenoid som dämpar inflammationer i kroppen! Att den dessutom innehåller massor av C-vitamin som dessutom hjälper kollagenproduktionen på traven kan man vara lite extra nöjd med!

Och nu höll jag på att glömma…grönkål innehåller ALA som i kroppen omvandlas till den nyttiga omega-3 fettsyran! Omega-3 sägs dessutom kunna motverka depression.

Ja varför inte hålla humöret uppe och fylla på med denna fantastiska grönsak, antingen genom att kallpressa, mixa, klipp i din grönsallad eller gör grönkålschips.

Ett gott tillbehör eller som ensamrätt är också att steka finklippt grönkål mjukt i smör. Krydda med salt och peppar och lite vitlök. Smaka av med lite grädde och riven parmesan. En riktig favorit hemma hos oss !

Åsa Waak