Bästa och enklaste efterätten!
Tänk ändå så enkelt och så vackert! Finns det någon som kan motstå den här superenkla desserten!?
En urgröpt pitaya-frukt som samsas med mango!
Gröp ur frukten från skalet ( ananas är också en favorit för den här desserten) och skär i mindre bitar. Blanda skurna frukter och bär som du gillar.
Pimpa med lite riven kokos och som här med gojibär som har en spännande smak tycker jag. Tänk på körsbär och tranbär med en snärt av lakrits, så är du nära!
Kanske också en sked glass ovanpå hela härligheten!
Festligt, enkelt och ett härligt sätt att förhöja en dessert på är ju faktisk att använda den i så naturligt tillstånd som möjligt.
Jag brukar också dela på apelsiner, pressa ur saften och ta bort det vita, sen fyller jag dom med glass som jag smaksatt med apelsinsaften. Frys dom i minst en timme innan servering. Gott och lite extra festligt sätt att servera glass på!
Visste du att pitya är väldigt proteinrikt och fylld med fibrer så den är dessutom mättande.
Extra nyttig är den också för dem med höga kolesterolvärden och högt blodtryck! Studier har visat att båda dessa åkommor har normaliserats med hjälp av pitya-extrakt.
-
Kommentarer
