Meny

close
Livsstil

Mangoglass med kollagen och citron.

Här är en av mina favoriter på glassfronten.

Krämig mangoglass fylld av hudvårdande ingredienser och smaker som påminner om att sommaren snart är här.

Gör så här:

Lägg ett paket eller en påse  fryst mango i din mixer. Riv över skalet av en citron.

Tillsätt två-tre msk kollagen. Häll på ca en-två dl kokosgrädde (beroende på hur mycket mango du använder) smaksätt med ca ett krm vaniljpulver.

(Smart tips om du vill ha det som efterrätt efter en god middag är, att hälla i alla ingredienserna med den frysta mangon i mixer, och sen låta den stå i kylen tills middagen är avslutad. Då brukar mangon vara perfekt tinad för att bli krämig glass.)

När mangon är halvtinad så sätt igång mixer på högvarv.

Åsa Waak Mangoglass

Skeda upp den krämiga glassen i glas och strö över rostade kokoschips för crunch och smak.

Mango inehåller rikligt av betakaroten- en antioxidant som skyddar cellerna från fria radikaler. Dessutom så innehåller den sk matsmältningsenzymer som hjälper kroppen att absorbera näringsämnenen.

Citron innehåller stora mängder C-vitamin, och just i skalet så gömmer det sig också mängder av antioxidanter.

Kokosgrädde förser dig med nyttiga fettsyror som hjälper huden att hålla sig smidig. Dessutom så hjälper du kroppen att hålla en hormonell balans i kroppen om du ger den fettsyror som den kan bygga hormoner med.

Kollagen mitt absoluta favorit-tillskott. Kollagen som utgör huvudingrediensen i hud, hår, leder och brosk. Kroppen producerar detta själv i en jämn takt upp till 25-30 års ålder, då börjar produktionen att avta  och nedbrytningen att börja.

Det är då tillskottet av kollagen kompenserar för förlusten. Det är ett kosttillskott som jag tar året om, och ser till att få i mig varje dag.

Livsstil

Ljuvliga eteriska oljor.

Har du testat att använda eteriska oljor än?

Eteriska oljor framställs genom att vissa delar av en växt ångdestilleras eller kallpressas.

Oljorna är starkt koncentrerade och ska användas med försiktighet. Glöm inte det!

Eteriska oljor används självklart också med stor framgång i hudvårdsprodukter av olika slag.

Du kan själv använda dem på massor av olika sätt, allt från att doftsätta ditt eget shampo, hudkräm, kroppsolja men framför allt använda dem i ett terapeutisk syfte.

Eteriska oljor har en liten molekylär struktur, vilket innebär att de kan absorberas genom huden och transporteras via blodbanan ut i huden.

Jag använder dem ofta i en diffuser som sprider ånga i rummet.

Man tillgodogör sig effektivt de terapeutiska egenskaperna via en sån.

Känslan att kunna doftsätta ett rum efter specifika behov, är fantastiskt tycker jag.

Jag brukar också droppa några droppar i handflatorna , gnugga händerna och andas in den eteriska oljan med tre djupandningar.

Det här är en favorit just nu. Framförallt att ha till hands då man tittar på nyheterna! I dessa Corona-tider blir det minst fyra djupandningar!!

Har jag svårt att sova så brukar jag smörja in fotsulorna med några droppar med eterisk olja. Då gillar jag lavendel bäst.

 

Åsa Waak

 

Livsstil

Klorofyll-supernäringen för kroppen.

Detta fantastiska gröna färgämne som vi människor mår så bra av.

Gröna växter och alger skapar klorofyll för att tillgodogöra sig solstrålarna och omvandla dem till energi.

Energi som vi alla kan tillgodogöra oss.

Klorofyll växtens blod har en kemisk struktur som liknar hemoglobin, som bildar människans blod.

Klorofyll och hemoglobin är nästan identiska till strukturen och gör det därför användbart att använda just klorofyll för att bygga upp antalet blodceller hos människan.

Klorofyll har dessutom en renande effekt i kroppen.

Framförallt i mage, tarm, lever och naturligtvis blodet.

Klorofyll har också en förmåga att binda och neutralisera gifter i kroppen. Den verkar antiinflammatoriskt, hämmar hud och ledinflammationer.

Dessutom så stärker den immunförsvaret och är proppfull med antioxidanter, ett naturligt rostskydd för dina celler helt enkelt.

Om du droppar över lite fett t.ex någon vegetabilisk olja över din gröna juice eller gröna sallad så tillgodogör du dig också alla nyttigheter bättre.

Min juice har jag gjort i min kallpress. Jag tog ett fång grönkål och tre skalade apelsiner som jag pressade.

Så hällde jag över några droppar olivolja såklart.

Grönkål innehåller förutom massor av klorofyll ett imponerande innehåll av näring.

Och du vet väl att just grönkål är toppen att använda vid detox.

Den är nämligen fylld av glukosinolater som aktiverar utrensande enzymer i levern. Och just  glukosinolater bidrar till att levern fungerar bättre.