Meny

close
Livsstil

Godaste banankakan med Sofias recept.

Ja det här med banankaka är nästan som en liten kärlekshistoria.

Man behöver förstå vad det är som gör… att det känns i hela kroppen… och man behöver helt enkelt prova lite olika recept innan man träffar rätt.

Jag har träffat rätt med Sofia Woods härliga recept. Hon är verkligen en riktig stjärna på recept-himmelen.

Det här är inte det nyttigaste receptet jag delar, men ack så gott det är.

Bara gör det och njut riktigt ordentligt. Jag lägger gärna lite jordnötssmör på toppen…

Visste du att just bananer innehåller tryptofan! Det är en aminosyra som är viktigt för att kroppen ska kunna tillverka serotonin och melatonin. Som hjälper dig att sova gott.

Dessutom så innehåller bananer magnesium. En viktig mineral som skapar lugn och ro i kroppen.

Här kommer receptet på Sofia Woods goda banankaka.

100 g rumsvarmt smör
2 dl strösocker
2 ägg
5 mogna bananer, varav 4 mosade och 1 delad på längden
3 1⁄2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1⁄2 tsk salt
1⁄2 tsk äkta vaniljpulver
1⁄2 tsk malen kanel
smör + potatismjöl till formen

Till servering: jordnötssmör och flingsalt

Värm ugnen till 175°. Smörj en brödform (cirka 25 x 12 cm) och mjöla den med potatismjöl.

Vispa smör och strösocker med elvisp tills det är vitt och fluffigt. Vispa upp äggen, rör ned 4 mosade bananer och häll sedan ned blandningen i smörsmeten. Vispa till en fluffig smet.

Blanda alla torra ingredienser väl i en skål.

Rör ned blandningen – lite i taget – i smeten.

Häll smeten i formen och toppa med den delade bananen med snittytan uppåt.

Grädda tills brödet är gyllenbrunt, cirka 60 minuter. Låt svalna och servera i tjocka skivor.

Servera med jordnötssmör och flingsalt.

Variation
Rör också ned en näve grovhackad mörk choklad eller hackade nötter, till exempel valnötter eller mandlar, i smeten. Det går också bra att skikta ner lite kakao i mjölet för en chokladbanankaka.

Livsstil

Har du testat fermenterad hudvård än?

Efter sommarens sol och bad är det dags att ta tag i bra hudvårdsrutiner igen.

Nu har jag testat produkter från Whamisa, ett koreanskt innovativt hudvårdsmärke som är pionjärer inom fermenteringsteknologi och har sen 15 år sin egen fermenteringsprocess.

De här produkterna är vattenfria, och har dessutom några av marknadens högsta koncentrationer av ekologiska och botaniska ingredienser från naturligt ursprung.

Whamisa Organic Flower Peeling Finger Mitt Moisture Care:

Det är en riktigt härlig och mild peeling, i form av en slags fingervante som masseras i huden efter rengöring. Den har en mild och behaglig doft som känns skön att använda på en känslig hud.

Jag låter den sitta någon minut och sen sköljer jag av den med vatten.

Den både exfolierar och återfuktar huden med hjälp av milda fruktsyror och fermenterade ingredienser i form av aloe vera och krysantemum. Den rengör på djupet och tar bort döda hudceller. Huden känns både klar och återfuktad efter en ”polering”.

Jag använder den ca 2 gånger i veckan. Ibland kör jag bara hals och dekolletage en extra gång i veckan.

Åsa Waak Whamisa peeling

Efter peeling så blir det en toner.

 Whamisa Organic Flowers Toner Deep Rich:

Det här är en serumliknande toner som verkligen vårdar och ger näring. Den innehåller växtextrakter som såpaloblad och krysantemum, och är berikat med både vårdande arganolja och maskrosextrakt. Alla ingredienser har också fermenterats enligt Whamisas signaturprocess.

Det här är en toner som jag applicerar med mina händer och trycker in den lätt i huden. Har jag lite extratid så applicerar jag den två gånger. Min känsliga hud fullkomligt älskar den här tonern.

Den här använder jag både morgon och kväll.

Har du känslig och lite torr hud – investera i den här dyrgripen!

Sist så kommer Whamisa Nourishing Cream:

En vårdande dag och natt kräm som ger effektiv återfuktning. Den försvinner i ett nafs och ger ingen blank hinna trots att den är fylld av mango, avokado, kakao och sheasmör. Växtextrakt från såpaoeblad och olivolja ger en långvarig återfuktning. Och så är alla ingredienser såklart fermenterade enligt Whamisa’s signaturprocess.

På kvällen brukar jag lägga ett lite tjockare lager om huden känns torr. Doften är mild och behaglig. Konsistensen är lagom fyllig och lättapplicerad.

En härlig 24-timmars kräm som låter huden återhämta sig. Och som passar min känsliga hud alldeles perfekt.

Livsstil

Förläng sommarfärgen med Koras kroppsolja.

En riktig hit då det gäller att både återfukta och att ge en smickrande hudton är Kora Organics Sun-Kissed Glow Body Oil.

Den här ekologiskt certifierade oljan innehåller en blandning av havtorn, nyponros, solros och dadelolja som tillsammans mättar huden med essentiella fettsyror.

Huden får en alldeles lagom dos skimrande micamineraler som passar alla hudtoner, även dom riktigt ljusa.

På botten av flaskan finns en liten rosenkvartskristall som hjälper till att blanda formulan.

Doften är en mild jasmin som inte biter sig fast eller tar över. Bara helt mjuk och lagom.

Jag använder oljan på armar och på dekolletaget. Den känns helt naturlig och tar inte över på något sätt. Den ger bara huden en hälsosam lyster.

Efter duschen så skakar du flaskan ordentligt så rosenkvartskulan blandar formulan ordentligt. Värm upp lite av oljan i händerna och applicera.

Såå smickrande och vilken bra investering för att behålla sommarkänslan, ett litet tag till,  i huden.

Relaterade Produkter