Nu är det hög tid att säga hej och välkommen till ingefäran, då vi är på väg in i en kallare årstid.

Hej alla snoriga näsor !!

Det är nu du ska se till att ha färsk ingefära hemma.

Just ingefära har massor av bra och hjälpsamma egenskaper som du kan dra nytta av.

Den är antiinflammatorisk och kan lindra smärta och ledproblem. Den är värmande, stimulerar blodcirkulationen och kan till och med sänka blodtrycket.

Dessutom så hjälper den såklart till att hejda en annalkande förkylning eller influensa.

Den kraftigt antiinflammatoriska egenskapen är väldigt användbar just nu.

Har en känsla av att vi alla kan behöva den nu när höstvindarna börjar att vina runtomkring oss.

Jag brukar för det mesta kallpressa ingefära tillsammans med olika citrusfrukter.

Men du kan också skiva och koka te på roten…eller riva den.

Riv några cm färsk skalad ingefära i ca 1 liter vatten, låt sjuda i ca 5 min och drick som te.

Eller varför inte använda den här fantastiska roten som krydda i grytor och soppor?

Testa dig fram till vad som passar dig bäst, men försök att väva in den varje dag.

En vana som du inte kommer att ångra…jag lovar!