Mineralsalterna som finns i selleri har en effekt på nervsystem, genom att främja aktiviteten hos elektriska impulser och stöder neuronfunktionen – vilket är otroligt viktigt om du lider av hjärndimma eller har problem med minnet.

Sellerin är dessutom fylld av elektrolyter som återfuktar djupgående på cellnivå vilket också är ett sätt att lindra migrän eller huvudvärk på.

Fördelarna med att dricka sellerijuice är överraskade många, men framför allt så är den en fantastisk hjälp för en av dina viktigaste organ, nämligen din lever.

Selleri renar din lever från toxiner och tungmetaller.

Dessutom så hjälper den din lever att återskapa friska leverceller.

Att selleri är otroligt antiinflammatoriskt, den riktigt svälter ut bakterier, virus, svamp och mögel som finns i kroppen och spolar effektivt ut toxinerna och avfallsprodukterna ur tarm och lever.

Ett utmärkt sätt alltså,  att både rena och läka tarmväggar på.

Det är fytonäringsämnen som polyacettylen och lutiolin som ger selleri dess kraftfulla antiinflammatoriska egenskaper.

Bäst effekt får du av att dricka det som juice på tom mage.

Helst runt en halvtimme före första måltiden allt för att optimera upptag och matsmältning.

Ca 1,5-2 dl per dag brukar vara en lagom mängd att dricka.

Jag tycker att göra detta som en”kur”då och då kan vara en bra ide.

Ta 10 dagars selleri-kur och gör sedan ett uppehåll på 10 dagar.

Man ska inte glömma att selleri innehåller också höga halter av oxalater vilket i sin tur, kan vara en påfrestning för dina njurar.

Balans och måtta alltså 🌿 plus en viktig sak  är också att VARIERA ditt kostintag.

Ät och drick olika sorters grönsaker och frukter varje dag.