Tänk ändå vad bra man tänker då man har en chokladboll i munnen.

Om man behöver tänka mycket och ofta så är det viktigt att servera sig själv nyttiga chokladbollar.

Det är en bra regel.

Jag brukar göra ett gäng som jag gömmer i frysen.

På en hemlig plats, som ingen annan i familjen hittar!

När det är dags för en tänkar-stund så tar jag fram några ur min hemliga gömma och kokar mig en kopp kaffe.

Och bara njuter…

Vill du har receptet?

Här är det: 3 dl havregryn, nästan en dl kokosolja, 8-10 dadlar ( ta ur kärnan, glöm inte det!) , 2 msk raw kakao, 3 msk starkt kaffe, 2 msk kokosflingor, 1/2 tsk vaniljpulver.

Mixa ihop allt och rullar i kokos,  till små naggande goda bollar, som du kyler, provsmakar och sen fryser in för  kommande tänker-stunder!

Visste du att dadlar innehåller massor av aminosyran tryptofan, som producerar massor av humörhöjande serotonin!

Så himla bra tycker jag.

Du kan lägga till lite nötter i skålen om du bjuder in någon annan på kaffe, så räcker dom längre!

Åsa Waak