Lingon vårt alldeles egna superbär.

Lingon innehåller nämligen stora mängder av nyttiga ämnet resveratrol.

Resveratrol tillhör gruppen växtpolyfenoler och är ett ämne som motverkar symtom som är kopplat till åldrande och skador från fria radikaler.

Så just resveratrol har visat sig kunna skydda våra celler från att åldras i förtid.

Ett riktigt litet anti-aging bär alltså!

Dessutom så är dom fyllda av pektin som kan bidra till att förebygga diabetes genom sin förmåga att hålla blodsockret på en jämn och stabil nivå.

Jag brukar se till att ha frysta lingon hemma och använder dem mycket i smoothies.

Ett bra alternativ är också att köpa färdig råsaft av lingon. Kika in på Nordic Superfoods hemsida. Där hittar du både råsafter och härliga bärpulver.

Grönt te och framförallt matcha te är något som du ska maxa i höst!

Det innehåller massor med välgörande polyfenoler som skyddar mot cellförstörande fria radikaler.

Studier har visat att grönt te kan dessutom försena kollagenets åldrande.

Har du problem med eksem, sätt igång och drick denna huskur, som framförallt kinesisk läkekonst alltid rekommenderar vid den typen av besvär.

Botten upp med andra ord.

Välkommen tillbaka till stan, och alla hej alla förkylnings-baciller!

Nu gäller det att vara lite förutseende och hålla immunförsvaret alert så man slipper vara med i förkylnings-ligan.

Jag brukar göra en stor flaska av den här magiskt bra drycken som gör oändligt gott för hela kroppen.

Tar mig en shot några gånger om dagen.

Lite mer om jag har hängt med dom som hostar och snörvlar.

Om du kallpressar så håller det sig i kylen 2-3 dagar.

Jag kallpressar: 3-4 bitar gurkmeja, en stor bit ingefära, 2-3 citroner, 4 äpplen sen blandar jag i några msk olivolja och ca 1/2 tsk svartpeppar.

Gurkmeja är en fantastisk liten rot som gör mycket gott för hela din kropp. Den dämpar allergier, har en levererande effekt och är kraftigt antiinflammatorisk.

Ingefära är immunstärkande och renar kroppen från toxiner.

Citron reglerar Ph-balansen och ger dig massor av C-vitamin.

Äpplena ger dig flavonoider, kalium och pektin som magen blir glad av.

Olivoljan och svartpeppar gör att du tillgodogör dig kurkuminet i gurkmejan bättre.

Kurkumin, det som gör gurkmejan gul, det är en riktig immunförsvarshöjare!