Tänk ändå så härligt att denna underbara gubbe är nyttigare än vad man kan föreställa sig!

Proppfylld med kollagen-boostande C-vitamin, skyhöga mänger med antioxidanter och massor av folat.

Folat behövs för att bilda nya celler och röda blodkroppar. Ett bra sätt att hjälpa sitt järnvärde på traven alltså.

Jordgubben innehåller en riktigt bra antioxidant som heter antocyanin. Antocyanin minskar inflammationer och sänker också både kolesterol och triglyceridnivåer i kroppen.

Fenolerna som jordgubben är fylld av är också inflammationshämmande, därför dom dämpar överaktiviteten hos vissa enzym i kroppen som skapar inflammationer.

Dessutom så innehåller jordgubbar vitamin B1 som motverkar nedstämdhet och ökar produktionen av hormon som får dig att må bra.

Åsa Waak

Så se till att äta massor av dessa fantastiska bär i sommar!