Här har jag gjort en svalkande och välgörande juice i sommarhettan! En super-juice som både stödjer din muskelmassa och ditt immunförsvar.

Skär en halv väl kyld vattenmelon i bitar i din mixer. Skala och lägg i två lime, fyll på med lite kallt vatten, och tillsätt sedan två rågade matskedar kollagenpulver.

Mixa och fyll på med några isbitar för riktig kyla!

Vattenmelonen innehåller magiska ämnen som stödjer muskeluppbyggnaden i kroppen. Dessutom så är den immunförsvarshöjande!

Ja, tack till det i sommarvärmen!

Kollagenet som jag tjatat så mycket om, vet alla som är intresserade av en hud med glow och bra struktur, att den gör en otrolig insats för din hudhälsa. Dina senor och ligament kommer också att vara dig evigt tacksamma för kollagen egenproduktion av dessa ”byggstenar” redan vid 25 års ålder börjar att avta.

Limen ger dig massor av C-vitamin som ger din hud en extra lyster-boost.

Kan väl också tillägga att den här blandningen är magiskt god !

Lite inspiration för att stärka och lugna magen i sommar!

Lägg i en dl färska eller frysta blåbär tillsammans med några kvistar mynta i en karaff och fyll på med kallt vatten. Ställ in i kylen en timme och njut sedan av ett vatten som både smakar och gör gott!

Mynta är som att skämma bort tarmen med en yin-yoga klass. Lugn och ro och dessutom fylld med magnesium, C-vitamin och järn. Det är inflammationshämmande , kramplösande och antiseptiskt! Så himla bra att fylla på med när som helst för alla!

Blåbär är fullständigt späckade med antioxidanter, kroppens egen ” rostskyddsbehandling” som bromsa oxidation i cellerna, dessutom innehåller dom massor av antocynglykosider (knepigt ord!)  som hämmar inflammationer och ger de små blodkärlen motståndskraft. Att dom anses även motverka åderförfettning och därmed kan förhindra kroppens åldrande tackar vi extra mycket för !

Låt det här fantastiska vattnet förgylla din hud och mage i sommar. Får du några bär eller myntablad  blad i munnen så tugga och känn dig uppmärksammad och sedd av naturen som vill dig allt väl!

Perfekt lunch eller middag i sommartid!

På en bädd av blandad sallad och grillad sparris, körsbärstomater och brysselkål vilar en mozzarella som blir  omsvept  av en pesto-dressing och pinjenötter…ja vad ska man säga förutom att man blir väldigt nöjd!

Lättfixat och jättegott!

Pestodressingen gjordes väldigt enkelt idag med att bara späda ut  färdig pesto med extra olivolja! Klart!