Har du hört talas om adaptogener?

En effektiv hjälpreda som vi alla förmodligen behöver då och då!

En adaptogen är ett ämne som förbereder och försvarar kroppen på olika former av fysisk, psykisk, kemisk eller biologisk stress. Man kan säga att en adaptogen tränar kroppen och gör den mer anpassningsbar för att klara av en ökad belastning.

Den här brukar jag använda när trycket i form av stress ökar!

Den här har en blandning av ginseng, maca, ashwaganda och rysk rot. Den är både balanserande och kraftfull. Passar mig som handsken!

Rosenrot eller schisandra är andra adaptogener som du kan titta närmare på!

Holistic har ett flytande örtextrakt som heter Stressbalans som jag inte själv har provat, men har hört mycket gott om.

Tänk på att vi är alla olika och svarar olika på kosttillskott. Prova dig fram vad just du behöver och mår bra av!

I Thailand är det väldigt lätt att vara shopping-nörd vad gäller frukt och grönt.

Finns förstås en del annat att nörda ihop på också, jag lovar!

Här är iallafall shoppingen för just den här dagen:

Broccoli tycker jag är en superbra bas för gröna smoothies. Den förtjänar en guldmedalj vad gäller näringsinnehåll! Jag använder knopparna och bladen på broccolin i smoothies. Stjälken brukar jag strimla fint och fräsa tillsammans med vitlök och ha som tillbehör till middagen.

Potatis finns alltid i vårt kylskåp. Använder ofta sötpotatis i min matlagning. Den är rik på betakaroten som skyddar huden mot solskador. Himla bra när man är långa perioder nära ekvatorn!!

Världen bästa efterrätt!

Våga botanisera och testa nya smaker! Det finns mycket gott och spännande i hyllorna att upptäcka!

Här är en annan favorit bland frukten! Röd pitaya som är fullproppad med nyttiga antioxidanter och omega 3.  Pitayan använder jag ofta i chiapudding. Då mixar jag ihop röd pitaya, kokosmjölk och chiafrön, smaksätt med lite riven kokos! Gudomligt gott!

Provsmakning är alltid bra!

Mangon här är…beroendeframkallande! Smakar himmelskt . Äter den flera gånger om dagen. Drömmer om mango när jag är i Sverige. Ja ni fattar vilken kärlekssaga detta är!!

Bananer finns i en mängd olika sorter och smaker! Jättebra bas att använda i smoothies. Banan innehåller dessutom kalium som sänker blodtrycket och är kärlutvidgande. Dessutom är de rika på pektin. Ett lösligt fiber som hjälper kroppen att reglera blodsockernivåerna.

Väl hemma igen så har jag mixat ihop två olika smoothies.

Den gröna: Spenat-broccoli- avokado och massor av lime.

Den röda: Jordgubbar-banan-mango-spenat och citron.

Båda mixade med isbitar!

Hur bra är det inte att maxa upp intaget av nyttigheter på det här enkla sättet!!

Drink your greens!

Här kommer ett snabbrecept på gurkmeja-shot som du hinner fixa snabbt och lätt när du har bråttom.

Gör så här:

Tillsätt en tsk gurkmeja!

Sedan peppar som du gillar. Peppar underlättar upptaget av curcumin, som gör gurkmeja så kraftfull.

Jag använder chilipeppar för att öka förbränningen!

Ta typ ett till två kryddmått.

Häll på valfri juice!

Tillsätt lite olja! Det underlättar upptaget av gurkmejan.

Shake-Shake-SHAKE!!

Skål och klappa dig själv på axeln, för att du är smart nog att på ett enkelt sätt, ge din kropp en antiinflammatorisk gurkmeja-shot!