Frukost för morgontrötta!
Har du dåligt med tid på morgonen? Svårt att få ihop en vettig frukost? Då kan kanske det här receptet kan vara en bra lösning för dig !
”Overnights oats” är ett superalternativ för dig som har stressiga morgnar och ändå vill äta en hälsosam och mättande frukost! ”Overnights oats” räknas som rawfood och behåller därför vitaminer och näring på ett bra sätt om man jämför med dess kompis ” varm gröt”!
Havregryn har ett högt proteininnehåll, bidrar till längre mättnadskänsla och innehåller massor av bra fibrer som är bra för magen. Innehåller dessutom mycket betaglukaner som hjälper kroppen att sänka ” det onda kolesterolet” och hålla blodsockret på en stabil nivå.
Gör så här:
Blanda en dl havregryn med en dl valfri mjölk. Blanda i lite kanel och kardemumma för smaksättning. Ställ in i kylen övernatten och låt grynen suga upp vätskan. På morgonen tar du den ur kylen och toppar med bär, frukt eller nötter.
Eller varför inte toppa med allt?!
Jag brukar göra min egen mandelmjölk! Så här gör du: lägg mandlar eller nötter i vatten minst 12 timmar, skölj och ta bort ev skal, mixa med kallt vatten och om du vill så smaksätt med lite vaniljpulver. (grundmått är ca 3 dl mandlar till 1 liter vatten)
Jag brukar ställa in overnights oats i en glasburk med lock, så kan alla ta så mycket som dom vill!
Frukost, lunch eller mellanmål! Alltid bra att ha en laddning i kylskåpet. Blandningen håller sig ett par tre dagar i kylskåpet.
Jag brukar toppa med lite extra kanel och ibland så ringlar jag över lite honung.
Testa dig fram och se vad du gillar bäst!
-
Kommentarer