Meny

Green Power!

Enkelt att göra, proppfullt med näring, supergott och mättande!

Gör så här:

Mixa ihop en avokado, två nävar färsk spenat, saften av en eller två lime, en banan och lite vatten!

Häll upp i en skål och pimpa med det du gillar!

Svårare än så behöver det inte vara för att få i sig en bra portion med naturlig näring.

Jag pimpade dagens bowl med några prickar av grekisk fet yoghurt som jag ”swirlade” lite.

Bästa nattmasken!

Hurra jag har äntligen hittat en riktigt bra ekologisk ”natt-mask” som verkligen fungerar! Huden återhämtar sig på ett nästan magiskt sätt efter påfrestningar som långa flygresor, kallt eller varmt klimat. Den tillför verkligen maximal fukt och balanserar en stressad hud!

Grown Alchemist är ett australienskt märke som har skapat detta växtbaserade och miljömedvetna märke. Deras hälsokoncept består av en 3-stegsprocess, för att uppnå den totala hudhälsan: rengöra, avgifta och aktivera.

Har bara haft tillfälle att prova masken av deras produkter, än så länge, men har all anledning att prova fler.  Tack snälla för tipset Anna!

Vill du ha en vacker hud – sluta att äta socker!

Hoppas att några (alla!!) har hunnit se dokumentären Sockerfilmen på SVT Play! Skämmande sanningar som är många människors vardag. Okunskap är dessvärre en viktig bricka i socker-spelet som skapar dessa lidanden.

Socker leder till så otroligt mycket dåligt. Det är förutom kraftigt inflammations-höjande och sjukdomsalstrande också en riktig skönhetsbov.

Sockret som leder till alla dessa ständiga och osynliga inflammationer som kroppen måste bekämpa, ger också som resultat för tidig åldrande av våra celler. För mycket socker och snabba kolhydrater gör att hudens stödjevävnad – kollagenet – bryts ner snabbare, vilket i sin tur gör huden både rynkig och förslappad. Den processen kallas för glykolisering. Man kan säga att sockret äter upp din huds kollagen!

Ett riktigt bra skönhetsknep är alltså att avstå från socker!

Som tur är så kan du fylla på och ge huden extra kollagen, som också ger dig starkare skelett och rörligare leder. Det finns kosttillskott som ger kroppen bra byggstenar för att bygga upp kollagen igen.

Bra att kunna ge huden och kroppen lite hjälp på traven ibland!

Jag brukar använda mig av det här kollagenet, när jag är hemma. Tyvärr så har jag slut på min påse från Nordic superfood och jag får hålla tillgodo med den här så länge….

Detox-knep i din vardag!

I dag pustar och stönar nog en del över sin höga sockerkonsumtion under påsken! Många får i sig alldeles för mycket av den varan tyvärr. Ett bra sätt att komma ”på fötter” igen efter lite frosseri är att väva in bra vardagsvanor. Två goda vanor per vecka brukar vara något som de flesta klarar av utan större problem.

Vad sägs om att starta veckan med att  dricka en kanna Pau D’Arco te per dag (eller något annat detox-te som du gillar). Barken från trädet innehåller en mängd verksamma och avgiftande ämnen, som är otroligt välgörande vid en detox! Ger dig massor av mineraler och järn i en lättupptaglig form.

Brygg ditt te som passar dig bäst. Jag brukar kall-brygga de flesta av mina örtteer. Smaken blir mildare.  Brukar också lägga till extra färska örter eller bär. Allt utifrån behov. I dag så pimpade jag mitt Pau D’Arco med färsk timjan. Gott och lite extra slemlösande om man har hosta eller känner av slembildning av allergier.

Kall-bryggt te gör du så här: Lägg ned ett par tepåsar i en karaff, ev lite örter eller bär, fyll på med vatten och ställ in i kylen i ca 12 timmar.

Klart!

Har man kannan vid sitt skrivbord då blir det också av att man dricker!

Mitt andra detox-tips för den här veckan är att ta bort allt synligt socker!

Sanera bort kakor, godis och läsk. Tänk till om vilka andra saker du äter och dricker som innehåller socker! Passa också på att titta på dokumentären Sockerfilmen som du hittar på SVT Play. Den borde faktiskt ALLA se!

Smoothie Bowl för alla smaker!

Smoothie bowl är lätt att göra och kul att få dekorera. Varför inte låta alla få ”måla” sin egen tavla i en smoothie-bowl ställe för påskägg?

Här har jag gjort tre olika med samma grundrecept och sen tillsatt diverse superfoods och frukter för olika smaker och behov!

Grundreceptet är 2 st mango- 2 avocado- 1-2 dl kokosvatten.

Mixa ihop grunden, välj sen vad du behöver efter smak och behov.

Den påsk-gula är fylld med antioxidanter med antiinflammatoriska egenskaper. Blanda bara i lite gurkmeja och citron i grundreceptet.

Den gröna är fylld med extra proteiner. Den blandade jag med en  halv tsk proteinpulver och en halv tsk moringapulver. Smakade av med färsk lime och lite raw honung.

I den här lite sötare varianten blandade jag i en tsk hallonpulver och lite färskriven kokos. Dekorerade med vacker pitaya och mango. Strödde också på lite bipollen som innehåller massor med antibakteriella ämnen som lätt kan tas upp i din kropp.

Ge dig och din familj lite vackra och nyttiga påsk-bowl under helgen!

Glad Påsk önskar jag alla er fina läsare!

Superdrycken för en bättre hälsa!

Den här superdrycken kan hjälpa dig på traven till en bättre hälsa!

Den stärker ditt immunförsvar.

Den hjälper dig att boosta din ämnesomsättning och håller ditt blodsocker stabilt.

Den underlättar din matsmältning och lindrar en stressad, uppsvälld mage.

Den har en renande effekt på levern.

Den innehåller svampdödande ämnen som kan förebygga överväxt av candida svamp.

Stärker och renar lymfsystemet.

Ja listan kan göras lång och det här är bara vad den gör med dig invärtes!

Ta en msk i ett glas vatten några gånger om dagen och du kommer snart att känna av effekterna! Jag använder alltid Bragg äppelcidervinäger, som är ofiltrerad, ouppvärmd och med 5% syra. Du hittar den här.

Enkelt, billigt och effektivt!!

Morgonstund har guld i mun!

Att börja sin dag med en guldgul och antioxidantfylld gurkmeja-latte är ett smart sätt att ge sin kropp skydd mot inflammationer. Balanserande och proppfull med nyttigheter som hjälper ditt immunförsvar att skydda dig!

Lätt att vispa ihop. Och smaksätt den med värmande kryddor som du gillar!

Häll sedan upp en kopp mandel eller kokosmjölk i en kastrull. Värm utan att koka upp. Tillsätt kryddorna och kokosoljan. Vispa kraftigt så kryddorna blandar sig ordentligt. Sist så smakar du av med din eventuella sötning. Vill du ha det riktigt skummig använd mixerstav eller blender.

Tillsätt 1 tsk gurkmeja- 1 tsk kokosolja-1 tsk kanel- 1 krm ingefära och 1 krm kardemumma. Jag brukar dofta över chilipeppar för lite värme. Tillsätt gärna vaniljpulver eller raw honung för lite sötma.

Pssst.. Har du sett att vi har fått en alldeles egen hälso-shop här på Vavawoom. In och kika!

Lata dagar i Phnom Penh.

Stadsmyller, historiska skatter och ett hotell från ”heaven”. Har haft några fantastiska dagar i Phnom Penh. Vi har turistat, ätit fantastisk mat och framförallt bott på Raffels! Ett hotell som lever med historiens vingslag. En välkött dam från 1929, som bär sin historia med grace och charm. Fyll med omsorg och doft av lemongrass och nybryggt te.

Tror nog att jag har haft den mest ultimata ”mindfullnes-upplevelsen” på länge!

Poolen är helt underbar, inbäddad i grönska och fågelkvitter.

Jajamensan gröna detox drinkar finns också på menyn!

Ett lågmält och alldeles underbart ställe att få ligga och läsa en bra bok på!

Ingen spotifylista som går här inte! Levande musik som sätter sin prägel på den inbjudande och lyxiga lobbyn.

Här inne ligger ett förstklassigt spa som har det mesta man kan tänkas behöva!

Känslan av att vara i en annan tid…