Vegansk chokladpudding med kaffe och hallon
Chokladbomben – vegan chokladmousse med kaffe och kokosmjölk
Den här krämiga-pudding-smoothie-mousse-liknande härligheten har en hint av kaffe, syrlighet av hallon och är fylld av ljuvlig chokladsmak. Toppad med raw-choklad-mint-proteinbar och riven choklad kan det knappast bli mer chokladproppat och underbart.
Ingredienser:
1/2 avokado
1 dl fet krämig kokosmjölk
1/2 dl kaffe, färdigkokt
1 msk citronsaft
1 tsk carobpulver, kan uteslutas
1 tsk chiafrön
1 1/2 msk rå kakao
1 dl frysta hallon
1 msk raw risprotein med chokladsmak
Toppingförslag:
Raw choklad-mint-proteinbar
Riven choklad
Hallon
Gör så här: Mixa alla ingredienser i en bunke. Häll upp i ett serveringsglas och låt stå i kylen i någon timme alternativt över natten. Toppa med valfri proteinbar, riven choklad och hallon. Ät och njut!
Fri från: Gluten, raffinerat socker, ägg, mejeriprodukter och nötter (beroende på vad du väljer för proteinbar).
