Igår blev en sån där dag när jag inte hann äta något av substans innan middag. Ibland blir det så tyvärr.

Så idag blir en morgon då jag unnar mig en riktig frukost, cracked eggs och varm mandel mjölk med gurkmeja och svartpeppar.

För att få till mandelmjölken och slippa klumpar gör du en pasta med några tsk gurkmeja och vatten. DU kan ha pastan i kylen i några veckor och det blir lättare att röra ut pulvret i grytor och dryck. Vill du ha en extra boost i din gyllene mjölk klicka i 1 msk kokosolja eller ghee. Ghee är klarifierat smör.

Yesterday turned out to be one of those days when I didn´t eat before dinner. Sometimes that happens unfortunetly.
So this morning I´m treating myself to a real breakfast with cracked eggs over coconut kale, leftover tomato sauce, chives and flowers.

No coffee instead I made golden almond milk with turmeric and blackpepper.

To avoid lumps of turmeric in the milk make a paste with a couple of tsp of the powder and water. It will keep for abour 2 weeks in the fridge and will make lump free curries and milks. To get an extra boost in your golden milk add 1 tbs of coconut oil.

For more recpies with superpowders from Herb Hero click HERE!

Gurkmeja från Herb Hero

Mandelmjölk

Gyllene mandelmjölk